Pez espada
Xiphias gladius
Lomo
CALIDAD AAA

3-6 kg. pieza

Variable

10 días / 365 días

ref. 0º-4º / cong. -20ºC

Sedal y Anzuelo

ATM/EAM

GLUTEN FREE

No congelar

Pez espada con calidad premium, seleccionado de las mejores faos del mundo. Este extraordinario producto ofrece al consumidor más exigente una experiencia gastronómica excepcional.

 

*Cumple con los requisitos de la normativa 853/2004 sobre prevención de parasitosis

El consumo de este pescado semigraso con un alto valor nutricional favorece la salud cardiovascular y ayuda a reducir el colesterol, gracias a su alto contenido en vitamina B3. También es recomendable para combatir la diabetes o la artritis y fortalecer el sistema inmunitario. Además, ayuda a prevenir y combatir la anemia, fortalece los huesos, la vista y la reparación de los tejidos.

Bituna, naturalmente.

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