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Pez espada
Xiphias gladius
Lomo
CALIDAD AAA
Variable
3-6 kg. pieza
10 días
730 días
ref. 0ºC-4ºC
cong.-20ºC
Sedal y Anzuelo
ATM/EAM
GLUTEN FREE
No congelar
Pez espada con calidad premium, seleccionado de las mejores faos del mundo. Este extraordinario producto ofrece al consumidor más exigente una experiencia gastronómica excepcional.
*Cumple con los requisitos de la normativa 853/2004 sobre prevención de parasitosis
Bituna, naturalmente.
- Lomo
DE Pez espada -
CALIDAD AAA
Xiphias gladius
- Filete
DE Escolar negro -
CALIDAD AAA
Lepidocybium flavobrunneum
- Ventresca
DE Atún -
thunnus albacares / thunnus obesus
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