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Pez espada
Xiphias gladius
Lomo
CALIDAD AAA
Variable
3-6 kg. pieza
10 giorno
730 giorno
ref. 0ºC-4ºC
cong. -20ºC
Ami e palangari
ATM/EAM
GLUTEN FREE
No congelar
Prodotto selezionato tra le migliori FAO, di qualità Premium. Essendo un pesce semigrasso, la sua carne è gustosa in qualsiasi preparazione
*Conforme ai requisiti del regolamento 853/2004 sulla prevenzione della parassitosi
Bituna, naturalmente.
- Filete
DE Escolar negro -
CALIDAD AAA
Lepidocybium flavobrunneum
- Filone di
DE Tonno -
CALIDAD A
Thunnus albacares / Pinne gialle
Thunnus obesus / Obeso
Thunnus obesus / Obeso
- Ventresca
DE Tonno -
thunnus albacares / thunnus obesus
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