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Hamachi
Seriola lalandi
Filete
CALIDAD AAA
Variable
1-2 kg. pieza
10 días
730 días
ref. 0ºC-4ºC
cong.-20ºC
Cría acuicultura
ATM/EAM
GLUTEN FREE
No congelar
Este producto, procedente de granjas de alta calidad, destaca por su versatilidad, su fino sabor y sus propiedades organolépticas.
Es un producto muy apreciado a nivel gastronómico, consumido tanto crudo como cocinado.
*Cumple con los requisitos de la normativa 853/2004 sobre prevención de parasitosis
Bituna, naturalmente.
- Filete
DE Escolar negro -
CALIDAD AAA
Lepidocybium flavobrunneum
- Filete
DE Akame -
CALIDAD AAA
Lates calcarifer / Barramundi
- Lomo Ventral
DE Atún -
Thunnus albacares / Thunnus obesus
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