especialistas en procesos<br>de descongelación que marcan la<br>diferencia en el producto

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

Una manera de hacer Europa

Biotuna,S. L.U en el marco del Programa ICEX Next, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del fondo europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.»


Esta empresa ha recibido una subvención de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia , mediante la financiación del Gobierno de España, para el apoyo a la solvencia empresarial en respuesta a la pandemia de la COVID-19.

Bituna, naturalmente.

Estamos comprometidos con la sostenibilidad
y la innovación con el fin de conservar
y utilizar de forma responsable los océanos,
los mares y los recursos marinos.

Estamos comprometidos con la sostenibilidad
y la innovación con el fin de conservar
y utilizar de forma responsable los océanos,
los mares y los recursos marinos.

descubre el efecto CHIGIMI.

¿Cómo categorizar un pescado cuya carne aún está en movimiento? ¿Has sentido la experiencia de degustar el pescado más puro?

Nuestro Chigimi es el resultado de mucho esfuerzo y altos estándares de calidad desde el momento de la pesca hasta la entrega del producto. Utilizamos la técnica japonesa Ikejime y somos pioneros en el uso de la ultracongelación a -60º, lo que garantiza un producto Premium y único en el mercado.

descubre el efecto CHIGIMI.

¿Cómo categorizar un pescado cuya carne aún está en movimiento? ¿Has sentido la experiencia de degustar el pescado más puro?

Nuestro Chigimi es el resultado de mucho esfuerzo y altos estándares de calidad desde el momento de la pesca hasta la entrega del producto. Utilizamos la técnica japonesa Ikejime y somos pioneros en el uso de la ultracongelación a -60º, lo que garantiza un producto Premium y único en el mercado.

elFaro. blog del mar

por Juanjo Lorca y su equipo

Receta especial Navidad

Cazuela de Navidad con barramundi y marisco

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Ayudas

BIOTUNA, S.L., ha realizado, durante los años 2019-2020-2021, la construcción de una nueva instalación de congelado de pescado, altamente eficiente, con sistemas de ultracongelación de alta tecnología, para la optimización de procesos y de la calidad, de nuevas especies. Las nuevas instalaciones se ubican en la localidad de Totana (Murcia), en su polígono industrial, junto a la autovía A-7.

CDTI

Para la construcción de las nuevas instalaciones, hemos contado con el apoyo del FEMP (Fondo Europeo Marítimo y de Pesca), a través del CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial), perteneciente al Ministerio de Ciencia e Innovación del Gobierno de España.

El importe del presupuesto, cofinanciado por el CDTI y el FEMP, es de 999.219 €.

CDTI
UE FEMP

INFO

Igualmente, para la construcción de las nuevas instalaciones, contamos con el apoyo del ICREF y la cofinanciación del fondo Europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.

INFO
Cofinanciado por la Unión Europea

BIOTUNA, S.L.
P.I. El Saladar C/ Naranjo, núm. 23
30850 Totana (MURCIA) SPAIN

T. +34 968 064 423

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ESTA EMPRESA HA RECIBIDO UNA SUBVENCION DE LA COMUNIDAD AUTONOMA DE LA REGION DE MURCIA MEDIANTE LA FINANCIACION DEL GOBIERNO DE ESPAÑA, PARA EL APOYO A LA SOLVENCIA EMPRESARIAL EN RESPUESTA A LA PANDEMIA DE LA COVID – 19